Chaleur au travail : ce que la loi te demande cet été

Cuisines, terrasses, plonge : on est en première ligne.

Depuis le 1er juillet 2025 (décret du 27 mai 2025), les obligations de l'employeur pour protéger les équipes contre la chaleur sont renforcées. C'est notre première pleine saison sous ce cadre.

Concrètement, ce qu'on doit faire :

— Évaluer le risque chaleur, à l'intérieur comme à l'extérieur, et l'inscrire au document unique (DUERP). — Adapter l'organisation et les horaires pour limiter la durée et l'intensité de l'exposition. — Réduire le rayonnement et l'accumulation de chaleur (ventilation, ombrage, aménagement des postes). — Garantir l'accès à de l'eau fraîche toute la journée, au minimum 3 litres par jour et par personne s'il n'y a pas d'eau courante.

Trois niveaux de vigilance Météo-France (jaune, orange, rouge) : les mesures montent d'un cran à chaque seuil.

Au-delà de la loi, c'est du bon sens d'équipe : un pro qui tient la chaleur, c'est un service qui tient. On se protège, on protège les nôtres. Pour le détail, ton service de prévention et de santé au travail peut t'accompagner.