Titres-restaurant : le 12 octobre, les députés décident si le « ticket resto » devient un ticket caddie

Lundi 12 octobre, l'Assemblée nationale examine la réforme du titre-restaurant. L'enjeu pour nous tient en une question : le ticket resto sert-il encore à déjeuner au restaurant, ou devient-il pour de bon un moyen de faire ses courses ?

Le calendrier d'abord. La proposition de loi « visant à moderniser et rééquilibrer le fonctionnement du titre-restaurant » (n° 2892) a été déposée le 9 juin 2026. Sa discussion en séance publique est inscrite au lundi 12 octobre 2026. À ce jour, rien n'est voté.

Ce qui est sur la table, en résumé :

• Rendre définitive l'utilisation en supermarché pour tous les produits alimentaires (pâtes, riz, farine, huile, viande crue…). Aujourd'hui, c'est une dérogation temporaire, prolongée par la loi du 21 janvier 2025, qui court jusqu'au 31 décembre 2026.
• La fin du titre papier, au profit des cartes et applis.
• Plus de transparence sur les commissions que les émetteurs prélèvent — y compris sur nos encaissements.

Sur la dématérialisation et les commissions, tout le monde est à peu près d'accord. Le point qui fâche, c'est l'usage.

Pourquoi ça nous concerne directement. D'après l'UMIH, en moins de quatre ans, la part des dépenses en titres-restaurant faite dans les restaurants est passée de 46,5 % à 34,3 %, pendant que celle de la grande distribution grimpait de 22,4 % à 32,8 %. Soit environ 1,22 milliard d'euros par an qui ne passent plus par nos tables. Pour un bistrot ou une brasserie qui vit du déjeuner en semaine — et hors saison, sur la côte, c'est souvent le déjeuner qui fait tourner la maison — ce n'est pas un détail.

La contre-proposition de la profession. L'UMIH reste opposée à un « titre-caddie » définitif. Mais si l'usage doit être élargi, elle défend un double plafond : 25 € par jour au restaurant et dans les commerces alimentaires de proximité, 10 € par jour en grande surface (produits alimentaires uniquement). Un mécanisme de ce type a déjà existé pendant la crise sanitaire. Elle demande aussi qu'on pousse les entreprises à distribuer davantage de titres — environ six millions de salariés en bénéficient aujourd'hui.

Ce qu'on en fait, concrètement. Rien à faire de votre côté pour l'instant : c'est un débat parlementaire, pas une démarche.

1. Garder en tête l'échéance du 31 décembre 2026. Si le texte n'aboutit pas d'ici là, la dérogation « tout produit alimentaire » tombe. S'il est voté, elle devient la règle. Dans les deux cas, ça change la concurrence sur le déjeuner à partir de janvier.
2. Faire remonter si vous êtes adhérent UMIH 66. Si le titre-restaurant pèse dans votre chiffre du midi, c'est une donnée utile pour la profession — maintenant, pas après le vote.

On revient ici dès que le texte est voté. Pas avant.

À lire chez la source :

• Assemblée nationale — dossier législatif, PPL n° 2892
• UMIH — Titres-restaurant : le double plafond peut-il sauver la mise ?